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Hari ini Pkl. 07:16 WIB
坊间不少人认为手术后要“进补“ ,要吃花胶、猪皮、猪脚,希望令伤口尽快复元不留疤痕。注册中医李亦宁就指,这些食物难消化,反而会弄巧反拙;而吃太多丰富蛋白质食物如生鱼汤,就会过份 ...
Hari ini Pkl. 07:15 WIB
许多人爱吃巧克力,有的人还认为黑巧克力有益健康而大量吃。黑巧克力真的有益健康,可以多吃?
Hari ini Pkl. 07:14 WIB
番茄营养丰富,可以当水果或做沙拉吃,也可以用来烹煮或滚汤。有些人说生吃番茄才可以保留营养,但也有人说熟食的营养较高,究竟怎样吃才对?尚营坊高级营养师Thomas Lee表示,市面上有不同大小、形 ...
Hari ini Pkl. 07:14 WIB
“滴鸡精营养好吸收,适合产妇补充体力!“ 、“滴鸡精适合胃口不好的老年人,至少可以摄取到更多的蛋白质!“ 、“滴鸡精是整只鸡的精华,术后复原不可或缺!“ 。近年来滴鸡精热度不减,甚 ...
Rabu, 18 Mar 2020 07:23 WIB
现代人长时间吹冷气,加上冬天温度下降,寒风吹到很多人都有头痛问题。香港中医师杨明霞指出,外在因素,如果天气很冷,或者长期在冷气机下,温度太低的话,正常或偏弱体质的人的气血都会 ...
Rabu, 18 Mar 2020 07:23 WIB
龙眼和桂圆,虽然名字完全不同,不过其实是同一种东西。龙眼是新鲜的水果,去皮去核再晒干后,就会变成桂圆。既然是同一种水果,药用价值是否都一样呢?
Rabu, 18 Mar 2020 07:22 WIB
不少都市人都尝过失眠之苦,尤其是节日派对过后,不按时吃饭又晚睡,容易打乱睡眠习惯。英国《每日邮报》(Daily Mail)引述营养师指,饮食与睡眠息息相关,以下常见食物就有助入睡以及改善睡眠质 ...
Rabu, 18 Mar 2020 07:21 WIB
椰子近年被追捧为超级食物,因为全身都是宝,椰子肉高纤,椰子水低卡降血压,椰子油就可以用来减肥。营养学家Mellissa Cheung表示,椰子内有椰子水和椰子肉,其中椰子水含丰富电解质,包括钾、镁、钠和钙 ...
Rabu, 18 Mar 2020 07:20 WIB
木瓜近年成为一种热门的超级食物,香港营养学家Mellissa Cheung表示,木瓜卡路里低,营养价值很高,含丰富维他命A和胡萝卜素,能帮助双眼预防老年黄斑病变。有研究报告更指出,摄取胡萝卜素可以降低患气喘 ...
Rabu, 26 Feb 2020 09:39 WIB
淮山又称山药,早于《神农本草经》中便有所记载,具药用价值,能“补中益气,长肌肉“ ,中国人把淮山视为珍宝,但原来在西方营养学中,淮山亦具丰富营养价值。注册营养师周靖雯(Macy)表示 ...
Rabu, 26 Feb 2020 09:38 WIB
食醋有清肠排毒、改善便秘等功效。一天三个时间喝醋,对身体有益。但必须注意的是,喝醋也有一些禁忌。
Rabu, 26 Feb 2020 09:36 WIB
专攻免疫力和抗癌领域的哈佛医师高桥弘,根据多年研究,发明出运用常见食材熬煮的“常备抗癌蔬菜汤“ 。他认为,蔬果富含宝贵的植化素,用高丽菜、胡萝卜、洋葱、南瓜四种蔬菜,不经调味煮 ...
Rabu, 19 Feb 2020 10:31 WIB
市面上的面包琳琅满目全麦面包、全谷面包、杂粮面包、黑麦面包、酸面包、白面包、无麸质面包、低升糖指数和低FODMAP面包?这么多的选择,哪个才是最有益健康呢?日常饮食中,选择全谷面包、全谷 ...
Rabu, 19 Feb 2020 10:30 WIB
有“坚果之王“ 美誉的榛子,是人们喜爱的四大坚果之一。这个美誉与其丰富的营养价值是密不可分的。相比较其他坚果,它有许多突出的优点。
Rabu, 19 Feb 2020 10:29 WIB
臭豆(Petai)在我国印尼、泰国、新加坡、越南、柬埔寨等东南亚国家是一种很普遍常见的豆。
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