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食疗 - 08 Nov 2017 HAS 158190
子宫肌瘤患者少喝豆浆
子宫肌瘤患者少喝豆浆
近年来,营养学家们鼓励多食用大豆及其制品,以及家用豆浆机的普及,使得越来越多的人把豆浆作为一种保健饮品。但是近期不少研究发现,部分子宫肌瘤与植物性雌激素(大豆异黄酮)有一定的相关性,即长期大量食用大豆及其制品可能会促使子宫肌瘤患者的肌瘤不同程度地增大。
子宫肌瘤是女性生殖器官中最常见的肿瘤,35岁以上妇女的发病率为40%。一般认为子宫肌瘤是在长期大量持续的雌激素作用而无孕酮作用下更容易发病,在绝经后可退缩,在妊娠时或使用激素后可长大。大豆含有大豆异黄酮,属于植物性雌激素,能够刺激雌激素受体细胞的生长。

虽然目前尚无定论证明大豆及其制品能诱发子宫肌瘤,或使子宫肌瘤增大,但还是建议患者应尽量少吃或不吃大豆及其制品,包括豆浆、煮黄豆、腐竹、豆腐、豆腐干、豆腐脑、豆豉、豆腐乳等豆类制品。此外,对于子宫肌瘤患者,最好要定期到医院复查。(摘自饮食网)
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