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厨艺 - 03 Des 2017 HEN 160190
葡萄奶酥抹酱 
葡萄奶酥抹酱
食材:
丰力富高优质特浓奶粉50克
奶油30克
糖粉20克
葡萄干依喜好
做法:
1.食材准备: 奶油室温放软.糖粉和【丰力富高优质特浓奶粉】及葡萄干粒备用。
2.来自的纽西兰【丰力富高优质特浓奶粉】非人工的放养方式悠然以纯净雪水与肥沃土壤滋养出丰美牧草为食.因此每一滴牛奶都是大自然纯粹菁华的浓缩.产出的奶粉富含高优质的乳蛋白质。
3.将奶油低温微波30秒至液态状.拌入糖粉(此步骤较易将粉类溶解口感较微细致柔滑)。
4.分两次倒入【丰力富高优质特浓奶粉】搅拌均匀。
5.最后加入果干拌匀。
6.奶油冷却后成凝固状即可分装置容器中。
7.制作好的葡萄奶酥抹酱可分装在密封的保鲜盒或是玻璃罐里.冰冷藏可存放约一周.冷冻可保存约一个月.稍微退冰一下.放软后就可以享用瞜。
8.自制的葡萄奶酥抹酱柔滑香甜.成分单纯营养充足且有更高量的共轭亚麻油酸与天然β-胡萝卜素.给你最不同于一般的营养精华及天然香醇且滑顺的清甜口感!
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