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商海 - 13 Jun 2018 WIL 173449
廖省后勤机构抛售 冷冻的水牛肉14吨
【好报】廖省-廖内群岛省后勤机构抛售来自印度的冷冻水牛肉14吨为满足当地民众迎接开斋节的需求。这次采购为帮助民众迎接开斋节提供价廉物美的牛肉需求,廖省-廖内群岛省后勤机构主任穆伊斯(A. Muis S.Ali)周二在北干峇鲁告诉安打拉记者说。
穆伊斯解释说,不仅满足节日需求,冷冻水牛肉库存也为节日后的需求作好准备。重要的是廖省牛肉库存直到开斋戒后安全,他说。

根据穆伊斯,由于多次采购证明,廖省民众对冷冻水牛肉的兴趣近来一直高涨。除家庭和商业如餐厅,餐饮和酒店等消费需求不断增加外,对于斋月而言,上周已经有两次15吨的运输量售罄,他说。

他表示,与2017年相比,今年冷冻肉类需求大幅上涨。如果去年斋戒月和开斋节后勤机构仅供应10吨,今年则增至43吨,他说。

穆伊斯确保后勤机构将继续供应冷冻水牛肉,如果廖省库存售罄。如果减少我们增加。中央的库存很多,他说。

穆伊斯继续表示,后勤机构在营销过程中将联手当局辅导的县市我们的粮食屋((RPK))。对于想要购买冷冻水牛肉的北干峇鲁将居民,可前往后勤机构办事处,粮食展销会和每一个我们的粮食屋购买。

关于冷冻水牛肉的售价,他补充说,肯定的比每公斤4万盾差额的黄牛肉更便宜。因为,市场零售价每公斤11万盾至12万盾,至于,后勤机构的售价每公斤只有8万盾。这当然是绝对比市场每公斤零售牛肉11万盾至12万盾便宜,他说。

与此同时,帕纳姆(Panam)居民伊能(Ineng 40岁)承认他的家人喜欢吃以水牛肉制成的干烧椰浆牛肉。她解释说,在苏西的家乡市场上很容易得到当地的水牛肉,但在北干巴鲁很少。

在后勤机构出售冷冻水牛肉后,她觉得有助于实现家庭最喜欢的菜单。干烧椰浆水牛肉令人回味无穷,尤其是配上开斋节饭团,她补充说。

与此同时,北干峇鲁一家我们的粮食屋业主伊斯玛燕蒂(Ismayanti)承认,自上周五以来冷冻水牛肉需求不断增加。由于制作开斋节干烧椰浆肉的需求。

我己向后勤机构订购数百公斤,如果售罄,再订购。(dmh/Ant)

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