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养生 - 30 Des 2018 HAS 186716
吃饭还能吃出病来?
吃饭还能吃出病来?
人以食为天,吃饭是人每天都要进行的,但是有些人越吃越健康,而有些人却越吃身体越差。有些人喜欢狼吞虎咽,有些人则细嚼慢咽,而前者会对身体造成危害。具体是什么危害呢?
吃太快有什么危害?
胃接受食物的信号再传达到大脑的相应神经,其实是有一定的时间的。如果你吃的太快,胃都来不及告诉大脑"我已经吃饱了" ,这样就会导致等大脑接受到胃发出的"饱" 的信号时,其实胃已经接受了过多的食物了,你就会吃得过多。

同时,胃的排空其实是需要时间的。虽然食物可以刺激胃部的蠕动,细嚼慢咽可以有利于刺激胃部的排空,但是狼吞虎咽会在短时间内让胃积累大量的食物,从而加重了胃部的负担,甚至会因此而损害胃黏膜,有加重或者诱发胃溃疡的危险。

除了不能吃的太快,吃饭还需要注意这些
注意一,不要冷热混吃
冷饮可以喝,火锅也可以吃,但是两者不可同时进行,因为我们的胃是比较"娇嫩" 的,受不了这种忽冷忽热的刺激。这样的吃法让胃的血流量减少,因此拉肚子的情况。

注意二,注意力要集中
吃饭的时候就应该专心致志于吃饭上,不要一边看电视玩手机,一边吃饭。因为这样胃给大脑传达"吃饱了" 的信息时,大脑会置之不理,从而你还是会吃多了。

注意三,吃饭的心情很重要
吃饭的时候心情也很重要,因为心情不好的时候,特别喜欢吃一些富含糖分的食物,因为这些食物通常能够给人带来安全感。首先大脑在感受到到人的情绪变化之后,会反馈抑制胃酸的分泌,从而影响了消化能力,另外,还是会造成吃的过多的问题。

注意四,不要趁热吃
不要吃得过烫!不要吃得过烫!不要吃得过烫!重要的事说三遍,无论是热汤还是饭菜,吃的过烫都是容易造成食管粘膜损伤。而长期的进食过烫的食物,会导致食管癌的发生,而超过60℃的饮食也被证实了是一类的致癌物。

以上的吃饭姿势,我们需要十分注意,避免自己有出现这些错误的吃饭姿势。其实我们身边也有很多错误的吃饭观念在影响着我们,需要我们及时改过来。

一天三餐,除了吃饭姿势,还需要注意吃饭的内容,注意营养方能让人更加健康。
另外,当身体出现了问题,例如咽痛以及胸痛等症状的时候,就应该及时到医院去看诊,寻找病因。(摘自饮食网)
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